کتاب صفر تا صد تغذیه سنا
کتاب صفر تا صد تغذیه اساسی و کاربردی، خلاصه ای از کتابهای (اصول تغذیه و رژیم درمانی کراوس) و (اصول تغذیه مدرن در سلامتی و بیماری ها) است که با عنوان “صفرتاصد تغذیه اساسی و کاربردی” در دسترس شما قرار گرفته است. سعی بر آن داشته ایم که تمام فصول تغذیه ای را در قالب نکته پوشش دهیم.
فهرست کتاب صفر تا صد تغذیه اساسی و کاربردی
بخش اول: تغذیه اساسی
- فصل اول: انرژی
- فصل دوم: کربوهیدرات‌ها
- فصل سوم: لیپیدها
- فصل چهارم: پروتئین
- فصل پنجم: فیبر
- فصل ششم: ترکیبات عملکردی
- و…
بخش دوم: تغذیه در دوران ها
- فصل اول: تغذیه دوران بارداری و شیردهی
- فصل دوم: تغذیه دوران شیرخواری
- فصل سوم: تغذیه در کودکی
- فصل چهارم: تغذیه در نوجوانی
- فصل پنجم: تغذیه در بزرگسالی
- فصل ششم: تغذیه در سالمندی
بخش سوم: تغذیه و رژیم درمانی
- فصل اول: تغذیه درمانی در دیابت
- فصل دوم: تغذیه درمانی در بیماری‌های گوارشی فوقانی
- فصل سوم: تغذیه درمانی در اختلالات تحتانی دستگاه گوارش
- فصل چهارم: تغذیه درمانی در بیماری‌های کبدی و پانکراس
- فصل پنجم: تغذیه درمانی در بیماری‌های قلبی – عروقی
- فصل ششم: تغذیه درمانی در بیماری‌های کلیوی
- و…
بخش چهارم: تغذیه در جامعه
- فصل اول: بررسی وضعیت رژیمی و بالینی
- فصل دوم: داده‌های آزمایشگاهی در بررسی وضعیت تغذیه
مشخصات کتاب صفر تا صد تغذیه سنا
نویسنده/مترجم: جلال مولودی
ناشر: انتشارات سنا
سال انتشار: 1399
زبان کتاب: فارسی
جلد کتاب: شومیز
قطع کتاب: وزیری
رنگ صفحات: تک رنگ
تعداد صفحات: 831 صفحه
شابک: 9786004880848
فهرست مطالب
بخش اول: تغذیه اساسی
- فصل اول: انرژی
- فصل دوم: کربوهیدرات‌ها
- فصل سوم: لیپیدها
- فصل چهارم: پروتئین
- فصل پنجم: فیبر
- فصل ششم: ترکیبات عملکردی
- فصل هفتم: ویتامین
- فصل هشتم: ویتامین
- فصل نهم: ویتامین
- فصل دهم: ویتامین
- فصل یازدهم: ویتامین
- فصل دوازدهم: ویتامین
- فصل سیزدهم: ویتامین
- فصل چهاردهم: ویتامین
- فصل پانزدهم: ویتامین
- فصل شانزدهم: ویتامین
- فصل هفدهم: ویتامین
- فصل هجدهم: بیوتین
- فصل نوزدهم: ویتامین
- فصل بیستم: شبه ویتامین‌ها
- فصل بیست و یکم: کلسیم
- فصل بیست دوم: فسفر
- فصل بیست و سوم: منیزیم
- فصل بیست و چهارم: گوگرد
- فصل بیست و پنجم: آهن
- فصل بیست و ششم: روی
- فصل بیست و هفتم: فلوئور
- فصل بیست و هشتم: مس
- فصل بیست و نهم: ید
- فصل سی: سلنیم
- فصل سی و یکم: منگنز
- فصل سی و دوم: کروم
- فصل سی و سوم: بور
- فصل سی و چهارم: مولیبدن
- فصل سی و پنجم: کبالت
بخش دوم: تغذیه در دوران ها
- فصل اول: تغذیه دوران بارداری و شیردهی
- فصل دوم: تغذیه دوران شیرخواری
- فصل سوم: تغذیه در کودکی
- فصل چهارم: تغذیه در نوجوانی
- فصل پنجم: تغذیه در بزرگسالی
- فصل ششم: تغذیه در سالمندی
بخش سوم: تغذیه و رژیم درمانی
- فصل اول: تغذیه درمانی در دیابت
- فصل دوم: تغذیه درمانی در بیماری‌های گوارشی فوقانی
- فصل سوم: تغذیه درمانی در اختلالات تحتانی دستگاه گوارش
- فصل چهارم: تغذیه درمانی در بیماری‌های کبدی و پانکراس
- فصل پنجم: تغذیه درمانی در بیماری‌های قلبی – عروقی
- فصل ششم: تغذیه درمانی در بیماری‌های کلیوی
- فصل هفتم: تغذیه درمانی در فشارخون و سندرم متابولیک
- فصل هشتم: تغذیه در دهان و دندان و سلامت استخوان و استئوپروز
- فصل نهم: تغذیه درمانی در ورزش
- فصل دهم: کنترل وزن
- فصل یازدهم: تغذیه درمانی در بیماری‌های روماتوئیدی
- فصل دوازدهم: تغذیه درمانی در استرس متابولیک
- فصل سیزدهم: حمایت تغذیه روده‌ای و وریدی
- فصل چهاردهم: تغذیه درمانی در سرطان
- فصل پانزدهم: تغذیه درمانی در کم‌خونی
- فصل شانزدهم: تغذیه درمانی در اختلالات خوردن
- فصل هفدهم: تغذیه درمانی در اختلالات عصبی
- فصل هجدهم: تداخل غذا و دارو
- فصل نوزدهم: تغذیه و فرآیندهای التهابی و سیستم ایمنی و نقش تغذیه بر آن
- فصل بیستم: اختلالات ارثی متابولیکی
- فصل بیست‌ویکم: آب و الکترولیت‌ها
بخش چهارم: تغذیه در جامعه
- فصل اول: بررسی وضعیت رژیمی و بالینی
- فصل دوم: داده‌های آزمایشگاهی در بررسی وضعیت تغذیه
سنجش نوین | آموزش آنلاین و فروش کتاب های دانشگاهی و آزمون سنجش
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.