صفر تا صد تغذیه اساسی و کاربردی

کتاب صفر تا صد تغذیه سنا

کتاب صفر تا صد تغذیه اساسی و کاربردی، خلاصه ای از کتابهای (اصول تغذیه و رژیم درمانی کراوس) و (اصول تغذیه مدرن در سلامتی و بیماری ها) است که با عنوان “صفرتاصد تغذیه اساسی و کاربردی” در دسترس شما قرار گرفته است. سعی بر آن داشته ایم که تمام فصول تغذیه ای را در قالب نکته پوشش دهیم.

فهرست کتاب صفر تا صد تغذیه اساسی و کاربردی

[su_list icon=”icon: tag” icon_color=”#d40000″]

بخش اول: تغذیه اساسی 

• فصل اول: انرژی
• فصل دوم: کربوهیدرات‌ها
• فصل سوم: لیپیدها
• فصل چهارم: پروتئین
• فصل پنجم: فیبر
• فصل ششم: ترکیبات عملکردی
• و…

بخش دوم: تغذیه در دوران ها 

• فصل اول: تغذیه دوران بارداری و شیردهی
• فصل دوم: تغذیه دوران شیرخواری
• فصل سوم: تغذیه در کودکی
• فصل چهارم: تغذیه در نوجوانی
• فصل پنجم: تغذیه در بزرگسالی
• فصل ششم: تغذیه در سالمندی

بخش سوم: تغذیه و رژیم درمانی

• فصل اول: تغذیه درمانی در دیابت
• فصل دوم: تغذیه درمانی در بیماری‌های گوارشی فوقانی
• فصل سوم: تغذیه درمانی در اختلالات تحتانی دستگاه گوارش
• فصل چهارم: تغذیه درمانی در بیماری‌های کبدی و پانکراس
• فصل پنجم: تغذیه درمانی در بیماری‌های قلبی – عروقی
• فصل ششم: تغذیه درمانی در بیماری‌های کلیوی
• و…

بخش چهارم: تغذیه در جامعه

• فصل اول: بررسی وضعیت رژیمی و بالینی
• فصل دوم: داده‌های آزمایشگاهی در بررسی وضعیت تغذیه

[/su_list]

مشخصات کتاب صفر تا صد تغذیه سنا

نویسنده/مترجم: جلال مولودی

ناشر: انتشارات سنا
سال انتشار: 1399
زبان کتاب: فارسی
جلد کتاب: شومیز
قطع کتاب: وزیری
رنگ صفحات: تک رنگ
تعداد صفحات: 831 صفحه
شابک: 9786004880848