کاربرد ریزپوشانی در تولیدات نوین دارویی و غذایی

برند: دسته‌بندی‌ها: ,

کتاب کاربرد ریزپوشانی در تولیدات دارویی و غذایی

نویسنده/مترجم: دکتر داود سالارباشی و همکاران

مشخصات ظاهری: وزیری/ شومیز

سال چاپ: 1398

  • پشتیبانی مشاوران در ایام هفته
  • تعویض و مرجوع کالاهای معیوب
  • اصالت کالاها
  • تضمین بهترین قیمت بازار

کتاب کاربرد ریزپوشانی در تولیدات دارویی و غذایی

در کتاب کاربرد ریزپوشانی در تولیدات نوین دارویی و غذایی تلاش می شود که جنبه‌های مختلفی از کاربردهای ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم‌های غذایی با استفاده از نمونه‌های کاربردی توضیح داده شود. این نمونه‌ها فرصتی را برای خواننده جهت طراحی ترکیبات ریزپوشانی شده و بحث‌هایی در زمینه ترکیب آنها در فرمولاسیون‌های غذایی فراهم می‌کند. بیشتر این نمونه‌های کاربردی در این کتاب از مقالات گرفته شده اند. یکی از ویژگی های کتاب حاضر، توجه به جنبه‌های مختلف آموزشی و استفاده از فناوری‌های نوین آموزشی همچون (واقعیت افزوده ) در درک بهتر مطالب است.

خرید کتاب کاربرد ریزپوشانی دکتر سالارباشی

نویسنده/مترجم:

  • دکتر داود سالارباشی
  • دکتر مریم نخعی مقدم
  • دکتر رضوان شاددل
  • دکتر محسن تفقدی
  • دکتر سید فرزین میرچراغی

ناشر: رویان پژوه

سال انتشار: 1398
زبان کتاب: فارسی
جلد کتاب: شومیز
قطع کتاب: : وزیری
تعداد صفحات: 392 صفحه
شابک: 9786004085663

موضوع

پزشکی, تغذیه

ناشر

رویان پژوه

رویان پژوه

انتشارات رویان پژوه در زمینه کتاب های پزشکی و دندانپزشکی فعالیت دارد

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کاربرد ریزپوشانی در تولیدات نوین دارویی و غذایی”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت