اصول تغذیه کراوس 2021 جلد اول

برند: دسته‌بندی:

کتاب اصول تغذیه کراوس 2021 جلد اول

نویسنده/مترجم: دکتر زهرا یاری

مشخصات ظاهری کتاب: وزیری/شومیز

سال چاپ: 1400

  • پشتیبانی مشاوران در ایام هفته
  • تعویض و مرجوع کالاهای معیوب
  • اصالت کالاها
  • تضمین بهترین قیمت بازار

کتاب اصول تغذیه کراوس دکتر یاری

کتاب اصول تغذیه کراوس 2021 ترجمه دکتر زهرا یاری ترجمه ویرایش 15 کتاب‮‭Krause’s food & the nutrition care process ‬ است. از جمله منابع اصلی آزمون‌های کارشناسی ارشد و دکترای تخصصی رشته علوم تغذیه و از منابع درسی مورد نیاز برای برخی رشته‌های دیگر از جمله پزشکی‌، دندانپزشکی، پرستاری، مامایی و… می‌باشد.

فهرست اصول تغذیه کراوس جلد اول

  • فصل اول: هضم، جذب، انتقال و ترشح مواد مغذی
  • فصل دوم: انرژی
  • فصل سوم: آب، الکترولیت‌ها و تعادل اسید-باز
  • فصل چهارم: ارزیابی تاریخچه مرتبط با غذا و تغذیه
  • فصل پنجم: ارزیابی بیوشیمیایی، فیزیکی و عملکردی
  • فصل ششم: مواد مغذی و متابولیسم آنها
  • فصل هفتم: التهاب و پاتوفیزیولوژی بیماری‌های مزمن
  • فصل هشتم: تحویل غذا و مواد مغذی: روش‌های حمایت تغذیه‌ای

خرید کتاب اصول تغذیه کراوس زهرا یاری

نویسنده/مترجم: دکتر زهرا یاری

ناشر: خسروی

سال انتشار: 1400
زبان کتاب: فارسی
نوع جلد: شومیز
قطع کتاب: وزیری
رنگ صفحات:
تعداد صفحات: 314 صفحه
شابک: 9786005523010

ناشر

خسروی

خسروی

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

دیدگاه خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

ورود به سایت