میکروبیولوژی براک جلد سوم

کتاب میکروبیولوژی براک غلامرضا زرینی جلد سوم

کتاب میکروبیولوژی براک که ترجمه­ ی ویراست سیزدهم کتاب Biology of Microorganisms است بی­ شک یکی از معدود کتاب­ ها در زمینه ­ی میکروبیولوژی است که به عنوان منبع این رشته در امتحانات مختلف وزارت علوم، اعم از امتحانات ورودی کارشناسی ارشد، دکتری و المپیاد زیست ­شناسی معرفی شده است.

کتاب حاضر برعکس، عمده­ ی کتاب­ های میکروبیولوژی موجود در بازار، که بر میکروبیولوژی پزشکی و نقش بیماری­ زایی میکروارگانیسم ­ها می ­پردازند، زمینه­ های مختلف میکروبیولوژی را با دیدگاه زیست­ شناختی مورد توجه قرار داده و مطالب پایه و کاربردی میکروارگانیسم ­ها را در قالب « 36 فصل» مطرح نموده است. جلد سوم کتاب میکروبیولوژی براک مشتمل بر فصولی است که کنترل رشد میکروارگانیسم­ ها، مکانیسم­ های ایمنی و بیماری­ های ناشی از میکروارگانیسم­ها را مورد بحث قرار می­دهد.

فهرست کتاب میکروبیولوژی براک

[su_list icon=”icon: check” icon_color=”#d40000″]

• فصل 26 : کنترل رشد میکروبی
• فصل 27 : میانکنش های میکروبی با انسان
• فصل 28 : ایمنی و دفاع میزبان
• فصل 29 : مکانیسم های ایمنی
• فصل 30 : ایمونولوژی مولکولی
• فصل 31 : میکروبیولوژی تشخیصی و ایمونولوژی
• فصل 32 : اپیدمیولوژی
• فصل 33 : بیماری های میکروبی واگیردار فرد به فرد
• فصل 34 : پاتوژن های میکروبی منتقله از حامل و خاک
• فصل 35 : تیمار پساب، تصفیه آب و بیماری های میکروبی منتقله از آب
• فصل 36 : نگه داری موادغذایی و بیماری های میکروبی منتقله از مواد غذایی

[/su_list]

خرید کتاب میکروبیولوژی براک جلد 3

نویسنده/مترجم: دکتر غلامرضا زرینی

ناشر: خانه زیست شناسی

سال انتشار: 1392
زبان کتاب: فارسی
جلد کتاب: شومیز
قطع کتاب: رحلی
رنگ صفحات: رنگی
تعداد صفحات: 425 صفحه
شابک: 9786006926254